crónicas

Analisar, refletir, partilhar opiniões e convicções acerca do vinho.

O Alentejo, o quê?… http://www.josejoaosantos.com/index.php/2019/04/21/o-alentejo-o-que/

Porto Vintage: 2015, 2016, 2017 http://www.josejoaosantos.com/index.php/2019/03/14/porto-vintage-2015-2016-2017/

Parar e voltar a posicionar: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2019/02/17/parar-e-voltar-a-posicionar/

Vinhos “femininos” e outros predicados http://www.josejoaosantos.com/index.php/2019/01/28/vinhos-femininos-e-outros-predicados/

Bolhas e bolhinhas: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2019/01/01/bolhas-e-bolhinhas/

A tentação do extremismo: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/12/13/a-tentacao-do-extremismo/

Antíteses da finitude: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/11/29/antiteses-da-finitude/

Sair da zona de conforto: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/11/14/sair-da-zona-de-conforto/

PPP: Panca pelo Pinot: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/11/01/ppp-panca-pelo-pinot/

A perseverança http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/10/19/a-perseveranca/

Feiras de supermercado: os absurdos http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/10/05/feiras-de-supermercado-os-absurdos/

A migração http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/10/03/a-migracao/

Nem anjos nem demónios: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/09/25/nem-anjos-nem-demonios/

Viticultura, esse desporto radical: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/09/09/viticultura-esse-desporto-radical/

O equilíbrio: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/o-equilibrio/

Do vinho natural à cozinha da avó: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/do-vinho-natural-a-cozinha-da-avo/

O sommelier: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/o-sommelier/

Vinho de talha: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/vinho-de-talha/

Os enólogos residentes: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/os-enologos-residentes/

Um para todos: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/um-para-todos/

Tão mineral quanto a sua sede: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/tao-mineral-quanto-a-sua-sede/

O ovo e o vinho: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/o-ovo-e-o-vinho/

A hora do exotismo: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/a-hora-do-exotismo/

Vinhas velhas: sim, não, talvez… http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/vinhas-velhas-sim-nao-talvez/

A beleza da imperfeição: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/a-beleza-da-imperfeicao/

O vinho e o gin: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/o-vinho-e-o-gin/

O Brexit e o vinho: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/o-brexit-e-o-vinho/

Castas (des)necessárias: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/casyas-desnecessarias/

Brancos alentejanos: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/brancos-alentejanos/

A nova armada portuguesa: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/18/a-nova-armada-portuguesa/

O sentido de lugar: http://www.josejoaosantos.com/index.php/2018/08/16/o-sentido-de-lugar/